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绿豆沙甜度与煮制时间之间鲜为人知的联系 (绿豆沙甜度与什么有关)
在炎热的夏季，一碗清凉解暑的绿豆沙是很多人消暑的最佳选择，很多人在制作绿豆沙时却常常遇到甜度不够或太甜的问题，其实，绿豆沙的甜度与煮制时间有着密切的关系，绿豆沙甜度的形成绿豆中的甜味主要来自淀粉，在煮制过程中，淀粉会逐渐溶解到水中，形成糊状物，糊状物的浓度越高，绿豆沙的甜度就越高，煮制时间对绿豆沙甜度的影响煮制时间对绿豆沙甜度的影响主...。
食品饮料 2024-08-21 16:12:00