剥掉外壳:皮蛋外壳中铅含量最高。剥掉外壳可以减少铅的摄入量。(剥去外皮)
皮蛋是一种传统的中国发酵食品,以其独特的风味和质地而闻名,最近的研究表明,皮蛋的外壳含有高浓度的铅,这是一种对人体有害的重金属,铅对人体的危害铅是一种神经毒素,可以损害大脑、神经系统和肾脏,即使低水平的铅摄入也会导致健康问题,包括,认知功能下降行为问题肾脏损害心血管疾病生育能力下降皮蛋外壳中的铅含量研究发现,皮蛋外壳中的铅含量最高,平...。
最新资讯 2024-08-17 16:34:00