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绿豆沙自古以来就是中国传统美食,其清凉香甜的口感深受广大消费者喜爱,传统绿豆沙中添加的糖分过高,对健康不利,因此,寻找绿豆沙甜味替代品成为食品行业的热门课题,本文将深入探讨绿豆沙甜味替代品的自然宝库,为健康绿豆沙的研发提供参考,天然甜味剂,1.罗汉果甜苷,罗汉果甜苷是一种从罗汉果中提取的天然甜味剂,其甜度约为蔗糖的300倍,且不会引起...。
食品饮料 2024-08-21 15:20:03
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