(换肤)
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总酸度：0.3～1.0%(总酸度3.5g/100ml是多少度)
饮料的总酸度是指饮料中所有酸性物质的总含量，通常以柠檬酸的浓度表示，总酸度是一个重要的指标，它会影响饮料的味道、稳定性和保质期，总酸度的计算方法如下，称取100ml饮料样品，加入几滴酚酞指示剂，用标准NaOH溶液滴定，直到溶液变为浅粉红色，记录所消耗的NaOH溶液的体积，ml，总酸度的计算公式为，总酸度，%，=NaOH溶液消耗量，m...。
食品饮料 2024-08-29 04:49:48