绿豆的温暖时分：绿豆沙热饮与绿豆条的舒适享受 (绿豆的绿阅读答案)

在寒冷的冬季，没有什么比一杯热腾腾的绿豆沙更能让人感到温暖舒适了。绿豆沙是一种清热解毒、养心益肾的传统养生饮品，用绿豆熬制而成，口感绵密香甜，令人回味无穷。

绿豆沙热饮的制作方法

• 原料：绿豆100克，水500毫升，冰糖适量
• 做法：
  1. 绿豆洗净后浸泡1小时以上。
  2. 将绿豆和水放入锅中，大火煮开后转小火熬煮。
  
  3. 熬煮至绿豆酥烂，用勺子压成泥。
  4. 加入冰糖调味，搅拌均匀即可。

除了热饮之外，绿豆还可以做成香甜酥脆的绿豆条。绿豆条是一种口感丰富的糕点，外酥内绵，是下午茶或休闲零食的绝佳选择。

绿豆条的制作方法

• 原料：绿豆粉250克，面粉50克，白糖100克，水120毫升，食用油适量
• 做法：
  1. 绿豆粉和面粉混合均匀，加入白糖拌匀。
  2. 慢慢倒入水，一边倒一边搅拌，直至形成面团。
  3. 将面团分成小剂子，搓成长条。
  4. 在锅中热油，放入绿豆条炸至金黄色，捞出沥油即可。

无论你是喜欢热乎乎的绿豆沙还是香脆可口的绿豆条，绿豆都是一种营养丰富、养生保健的食材。在寒冷的冬季，不妨来一杯绿豆沙热饮或一份绿豆条，给自己带来温暖和舒适的享受吧！

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