自制冷冻甜点：制作绿豆沙果冻棒棒糖串，在家享受清凉美味 (自制冷冻甜点怎么做)

在新鲜水果和冰凉饮料泛滥的夏季，不妨来点清凉爽口的自制冷冻甜品吧。本文将介绍如何制作绿豆沙果冻棒棒糖串，它不仅甜美可口，还简单易做，快来尝试吧！

原料：

• 市售绿豆沙 1 罐

• 吉利丁粉 10 克
• 清水 200 毫升
• 白砂糖 50 克（可根据个人口味调整）
• 水果，如草莓、蓝莓、葡萄等（可选）
• 棒棒糖棒

制作步骤：

1. 融化吉利丁粉

将吉利丁粉倒入耐热容器中，加入清水搅拌均匀。静置 5 分钟左右，使吉利丁充分吸收水分。

2. 加热吉利丁溶液

将装有吉利丁溶液的容器放入微波炉中，以高火加热 30 秒左右，或者用小火加热至吉利丁溶解。

3. 加入绿豆沙

将融化的吉利丁溶液倒入绿豆沙中，加入白砂糖搅拌均匀。

4. 冷却绿豆沙液

将绿豆沙液放入冰箱冷藏，冷却至凝固状态，大约需要 4-6 小时。

5. 制作果冻棒棒糖串

将凝固的绿豆沙液取出，倒入模具或冰格中，插入棒棒糖棒。如果有需要，可以在模具中放入新鲜水果，增添风味。

6. 冷冻定型

将果冻棒

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