绿豆沙果酱坚果塔：解锁味蕾新维度，开启美食探索的新篇章 (绿豆沙果冻)

想象一下，当绿豆沙的清香邂逅果酱的酸甜，再与酥脆的坚果塔底碰撞在一起，会迸发出怎样的美味火花？这款绿豆沙果酱坚果塔将为您带来一场味蕾的盛宴，开启美食探索的新篇章。

准备食材：

塔底：

• 低筋面粉 150g
• 黄油 75g
• 细砂糖 50g
• 蛋黄 1个

绿豆沙馅：

• 绿豆 200g
• 白砂糖 50g
• 水 适量

果酱：

• 芒果酱 100g（可替换为其他果酱）

坚果：

• 核桃 50g
• 杏仁 50g

制作步骤：

制作塔底：

1. 将低筋面粉、黄油和细砂糖放入料理机中，混合均匀。
2. 加入蛋黄，继续搅拌至形成面团。
3. 将面团压扁成圆形，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。

制作绿豆沙馅：

1. 将绿豆洗净，放入高压锅中，加入适量水，煮至熟透。
2. 将煮好的绿豆取出，沥干水分，用勺子压成泥。
3. 将白砂糖加入绿豆泥中，搅拌均匀。

组装塔底和绿豆沙馅：

1. 将冷藏后的面团取出，擀成圆形，铺在派盘中，用叉子在底部戳一些小孔。
2. 将绿豆沙馅倒入派盘中，压平。

加入果酱和坚果：

1. 在绿豆沙馅上均匀地涂抹一层芒果酱。
2. 将核桃和杏仁切碎，撒在芒果酱上。

烘烤：

1. 将塔放入预热至180℃的烤箱中，烘烤20-25分钟，或直至塔底呈金黄色，坚果表面略有焦色。

贴心提示：

• 如果您没有派盘，可以使用6英寸的蛋糕模具。
• 果酱的种类可以根据个人喜好选择。

• 绿豆沙馅的甜度可以根据个人喜好调整。
• 塔底烘烤的时间根据烤箱的不同而异，请随时观察烤制情况。

联系我们：

安徽顶天食品科技有限公司

• 电话：18956956789
• 地址：安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道
• 微信公众号：顶天食品

我们提供豆奶、绿豆沙等植物蛋白饮料和橙汁、芒果汁、双柚汁等果蔬汁饮料的生产代理加盟批发OEM代加工服务。欢迎有兴趣的朋友与我们联系，共创美味佳肴！

注：本文所使用的徽磨坊品牌绿豆沙和威斯品牌芒果酱均由安徽顶天食品科技有限公司提供。

---

---

相关标签： 开启美食探索的新篇章、 绿豆沙果酱坚果塔、 绿豆沙果冻、 解锁味蕾新维度、

上一篇：探索绿豆沙果冻和果冻粉的融合揭秘美味的绿

下一篇：绿豆沙果酱坚果塔味蕾的盛宴，传统与创新的激