碳水化合物：70克(碳水化合物指的是什么)

什么是碳水化合物？

碳水化合物，也称为糖类，是一种重要的营养素，为身体提供能量。它们由碳、氢和氧组成，通常分为三类：

• 单糖：葡萄糖、果糖和半乳糖等简单糖类。
• 双糖：蔗糖、乳糖和麦芽糖等由两个单糖组成的糖类。
• 多糖：淀粉、纤维素和糖原等由许多单糖组成的复杂糖类。

碳水化合物的重要性

碳水化合物在身体中扮演着至关重要的角色：

• 能量来源：碳，碳水化合物的推荐每日摄入量为每日总热量的 45-65%。建议选择复杂的碳水化合物，而不是简单的碳水化合物。

  碳水化合物摄入不足的后果

  摄入碳水化合物不足会引起：

  • 疲劳和无力
  • 注意力不集中
  • 情绪低落
  • 头痛
  • 便秘

  碳水化合物摄入过多的后果

  摄入碳水化合物过多会引起：

  • 体重增加
  • 2 型糖尿病
  • 心脏病
  • 龋齿

  健康碳水化合物来源

  

  以下是富含健康碳水化合物的食物来源：

  • 全谷物（糙米、藜麦、燕麦）
  • 水果（香蕉、苹果、浆果）
  • 蔬菜（马铃薯、玉米、胡萝卜）
  • 豆类（豆类、鹰嘴豆、扁豆）

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