夏日美味创新：绿豆沙邂逅柠檬汁，打造清爽解腻的新食谱 (夏日美味图片)

炎炎夏日，来一杯清爽解腻的饮品是再惬意不过的事了。今天，我们就为大家分享一款夏日美味创新——绿豆沙邂逅柠檬汁。这款饮品不仅美味可口，还富含多种营养，是消暑降温的绝佳选择。

绿豆沙的营养价值

绿豆沙是一种由绿豆制成的传统饮品，具有清热解毒、消暑降温的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素B族、膳食纤维等营养成分，对于人体健康非常有益。

柠檬汁的营养价值

柠檬汁是一种由柠檬榨成的饮品，具有生津止渴、降火排毒的功效。柠檬中含有丰富的维生素C、柠檬酸等营养成分，对于美容养颜、增强免疫力非常有帮助。

绿豆沙柠檬汁的制作方法

制作绿豆沙柠檬汁非常简单，只需以下几步：

1. 准备材料：绿豆100g，柠檬1个，白糖适量
2. 将绿豆洗净，浸泡一夜

3. 将绿豆放入锅中，加水煮沸，转小火煮至绿豆开花
4. 将煮好的绿豆用料理机打成泥
5. 柠檬榨汁，加入绿豆泥中
6. 加入适量白糖调味即可

绿豆沙柠檬汁的食用建议

绿豆沙柠檬汁可以冷藏后饮用，味道更加清爽。也可以加入冰块或薄荷叶进行装饰，更加美观。建议每天饮用一杯绿豆沙柠檬汁，既能消暑降温，又能补充营养。

安徽顶天食品科技有限公司

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