解锁甜味新高度：绿豆沙果冻布丁杯的制作秘诀 (解锁新甜品)

所需原料

制作步骤

1. 在一个小碗中，将吉利丁粉和冷水混合在一起，静置 5 分钟，或直至吉利丁粉膨胀。备用。
2. 在一个中型平底锅中，将绿豆沙、牛奶和白砂糖混合在一起。中火加热，不断搅拌，直至绿豆沙加热，白砂糖溶解。
3. 将吉利丁粉混合物加入平底锅中，继续搅拌，直至吉利丁粉完全溶解。
4. 从火上移开平底锅，将混合物倒入准备好的 4 个玻璃杯中。放入冰箱冷藏至少 3 小时，或直至凝固。
5. 在一个干净的平底锅中，将淡奶油、细砂糖和香草精混合在一起。中火加热，不断搅拌，直至淡奶油开始变稠。大约 5-7 分钟。
6. 将淡奶油布丁倒在凝固的绿豆沙层上。放入冰箱冷藏至少 2 小时，或直至布丁凝固。

7. 享用美味的绿豆沙果冻布丁杯吧！