果冻绿豆沙布丁杯，甜品界的新晋网红：味道与颜值完美并存 (绿豆果冻怎么做视频)

果冻绿豆沙布丁杯是一种风靡甜品界的新晋网红，其美味可口、颜值出众，受到广大食客的喜爱。它融合了绿豆沙的香甜软糯、布丁的嫩滑细腻、果冻的清凉爽滑，每一口都能带来味蕾上的极致享受。

食材：

• 绿豆沙 150克
• 布丁粉 50克
• 牛奶 250毫升
• 糖 30克
• 水 500毫升
• 吉利丁粉 10克（约5片）
• 水果或坚果（可选，用于装饰）

步骤：

制作绿豆沙

1. 将绿豆沙放入碗中，加入适量水浸泡一夜或3-4小时。
2. 泡发后的绿豆沙沥干水分，放入锅中加入清水煮沸。
3. 煮沸后转小火继续煮1小时左右，直至绿豆沙软烂。

4. 将煮好的绿豆沙用料理机或电动打蛋器打成细腻的泥状。

制作布丁

1. 将布丁粉和糖放入碗中，加入少许牛奶搅拌均匀。
2. 剩余的牛奶倒入小锅中煮沸，将沸腾的牛奶倒入布丁粉糊中，边倒边搅拌。
3. 将布丁糊倒回锅中，继续煮沸并搅拌，直至布丁糊

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