解锁美味：绿豆沙与果冻/布丁的创新搭配，打造令人垂涎欲滴的甜点 (解锁新美味)

绿豆沙是一种经典的中国甜点，以其细腻的口感和清新的风味而深受喜爱。而果冻和布丁也是备受欢迎的美味小吃，它们晶莹剔透的外形和嫩滑的质地让人无法抗拒。本文将指导您如何将绿豆沙与果冻或布丁巧妙搭配，创造出令人垂涎欲滴的甜点，让您的味蕾尽享甜蜜。

绿豆沙果冻

食材：

• 2 杯绿豆
• 6 杯水
• 1/2 杯白砂糖
• 1/2 杯果冻粉

步骤：

1. 将绿豆洗净，浸泡过夜。
2. 第二天，将绿豆倒入锅中，加入水煮沸。转小火，煮约 40 分钟，或直至绿豆软烂。
3. 将绿豆捞出，用搅拌机打成细腻的泥状。
4. 将白砂糖加入绿豆泥中，搅拌均匀。
5. 将果冻粉溶解在 1/2 杯冷水中，然后根据包装说明煮沸。
6. 将煮沸的果冻液倒入绿豆泥中，搅拌均匀。
7. 将混合物倒入模具中，冷藏 4 小时以上，或直至凝固。

绿豆沙布丁

食材：

• 2 杯绿豆
• 6 杯水
• 1/2 杯白砂糖
• 1/4 杯玉米淀粉
• 1/2 杯牛奶
• 2 个鸡蛋

步骤：

1. 将绿豆洗净，浸泡过夜。
2. 第二天，将绿豆倒入锅中，加入水煮沸。转小火，煮约 40 分钟，或直至绿豆软烂。

3. 将绿豆捞出，用搅拌机打成细腻的泥状。
4. 将白砂糖加入绿豆泥中，搅拌均匀。
5. 在小碗中将玉米淀粉溶解在牛奶中。
6. 将牛奶混合物和鸡蛋加入绿豆泥中，搅拌均匀。
7. 将混合物倒入耐热的容器中，盖上盖子。隔水加热沸腾后，转

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