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传统与现代的碰撞:绿豆沙、果酱和巧克力酱,打造经典与创新兼备的绿豆沙果酱巧克力夹心饼干 (传统与现代的融合)

文章编号:4891时间:2024-08-22人气:


传统和现代的结合总是能带来意想不到的惊喜。这款绿豆沙果酱巧克力夹心饼干就是如此,将绿豆沙的绵密、果酱的酸甜和巧克力的醇厚完美融合,打造出经典与创新兼备的美味。

材料:

  • 绿豆沙 200g
  • 果酱 100g (根据个人喜好选择口味)
  • 巧克力酱 50g
  • 低粉 200g
  • 黄油 100g
  • 糖粉 50g
  • 鸡蛋 1个
传统与现代的碰撞,打

制作步骤

  1. 将黄油和糖粉放入碗中,用打蛋器打发至蓬松发白。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低粉,用刮刀翻拌至无干粉。
  4. 将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟以上。
  5. 将冷藏好的面团取出,擀成薄片。使用饼干模具压出圆形饼干。
  6. 在烤盘上铺上油纸,将饼干放入烤盘中。
  7. 烤箱预热至180℃,将饼干放入烤箱中层,烘烤10-15分钟,或至表面金黄。
  8. 烤好的饼干取出放凉,两片饼干中间夹入绿豆沙、果酱和巧克力酱,即可完成。

这款绿豆沙果酱巧克力夹心饼干制作简单,口感丰富,既有传统的绿豆沙绵软香甜,又有果酱的酸甜提味,还有巧克力的醇厚甜蜜,每一口都是不同的惊喜。无论是作为下午茶点心,还是搭配牛奶咖啡,都是绝佳的选择。

安徽顶天食品科技有限公司

电话:18956956789

地址:安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道

微信公众号:顶天食品

产品介绍:

服务项目:

  • 豆奶果汁饮料生产代理
  • 豆奶果汁饮料加盟
  • 豆奶果汁饮料批发
  • 豆奶果汁饮料OEM代加工


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