绿豆沙的制作工艺(绿豆沙的制作方法)

原料

• 绿豆 500 克
• 冰糖 150 克
• 水 1000 毫升

制作步骤

1. 绿豆洗净，浸泡一夜。
2. 将绿豆捞出，沥干水分。
3. 将绿豆放入豆浆机中，加入水，打成绿豆浆。
4. 将绿豆浆过滤，得到绿豆汁。
5. 在锅中加入绿豆汁和冰糖，大火煮沸。
6. 转小火，继续煮 30 分钟，或至绿豆汁浓稠。
7. 关火，晾凉后即可饮用。

制作技巧

• 绿豆浸泡时间越长，煮出来的绿豆沙越软糯。
• 绿豆汁的浓稠度可以根据个人喜好调整，如果喜欢稀一点，可以多加一些水。
• 冰糖可以根据个人喜好添加，如果喜欢甜一点，可以多加一些。

营养价值

绿豆沙含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿、美容养颜等功效。

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我们安徽顶天食品科技有限公司是绿豆沙、豆奶、果汁等植物蛋白饮料和果蔬汁饮料的专业生产商，拥有顶天食品和威斯两个知名品牌。我们提供豆奶果汁饮料生产代理加盟批发OEM代加工服务。

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