(换肤)
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文章编号：222时间：2024-08-18人气：
绿豆沙批发是夏季炎热时期受欢迎的消暑食品。但是，如何保存绿豆沙以保证其新鲜品质，延长保质期呢？本文将为您揭秘绿豆沙批发保鲜的秘诀，让您在炎炎夏日也能享用到美味的绿豆沙。
选择新鲜绿豆是绿豆沙批发保鲜的关键。新鲜绿豆的外皮呈翠绿色，颗粒饱满，无虫蛀、霉变等现象。新鲜绿豆制作出来的绿豆沙口感细腻，味道香甜。
浸泡 绿豆可以使绿豆吸收水分，软化豆皮，便于煮制。浸泡 时间一般为4-8小时，夏天可以适当缩短浸泡 时间。浸泡 时水量应淹没绿豆约2-3倍，浸泡 时注意换水。
煮制 绿豆沙时，水量与绿豆的比例为2:1。煮制 方法为：将绿豆放入锅中，加入清水，大火煮沸后转中小火煮约30分钟，至绿豆熟透。煮制 时注意搅拌，防止绿豆粘锅底。
根据口味可以添加糖、蜂蜜、椰奶等配料，搅拌均匀。添加配料可以丰富绿豆沙的味道，使其口感更加丰富。
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