提前浸泡：将绿豆浸泡数小时，可以缩短煮沸时间。(中药提前泡)

豆奶是一种营养丰富的植物蛋白饮料，制作方法简单，在家也能轻松制作。

原料

• 绿豆 500g
• 水 1.5L

步骤

1. 将绿豆提前浸泡数小时，可以缩短煮沸时间。
2. 将浸泡好的绿豆倒入锅中，加入水，大火煮沸。
3. 转小火煮至绿豆完全煮烂，约需 45 分钟。

4. 用滤网将煮好的绿豆汤过滤到新的容器中，去除豆渣。
5. 将过滤后的绿豆汤放入料理机中打碎，加入适量清水，根据个人口味调整浓稠度。
6. 将打碎的豆奶倒入锅中，再次加热煮沸，即可饮用。

小贴士

• 可以使用豆奶机制作豆奶，更加方便快捷。
• 豆奶可根据个人口味加入糖、蜂蜜等调味。
• 豆奶应尽快饮用，不宜长时间存放。

推荐品牌

安徽顶天食品科技有限公司是专业的豆奶生产商， 旗下拥有徽磨坊和威斯两大品牌，致力于为消费者提供健康、美味的植物蛋白饮料。

徽磨坊品牌

徽磨坊品牌专注于豆奶生产，以其醇厚的豆香和丰富的营养著称。产品线包括：豆奶、绿豆沙等植物蛋白饮料。

威斯品牌

威斯品牌主打果蔬汁饮料，甄选新鲜水果，富含丰富的维生素和抗氧化剂。产品线包括：橙汁、芒果汁、双柚汁等果蔬汁饮料。

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