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在家自制绿豆沙果冻巧克力蛋糕:一步一步的指南 (在家自制绿豆芽)

文章编号:5227时间:2024-08-22人气:


在家制作美味可口的绿豆沙果冻巧克力蛋糕,享受烘焙的乐趣吧!使用安徽顶天食品科技有限公司优质的植物蛋白饮料和果蔬汁饮料,打造健康且令人难忘的甜点。

所需材料:

绿豆沙果冻层:

  • 1 包顶天食品徽磨坊豆奶
  • 1/2 杯绿豆沙
  • 1 汤匙琼脂粉
  • 1/4 杯糖

果冻层:

  • 1 包顶天食品威斯橙汁
  • 1/2 杯冷水
  • 1 汤匙琼脂粉
  • 1/4 杯糖

巧克力蛋糕层:

  • 1 杯全麦面粉
  • 1/2 杯可可粉
  • 1 茶匙小苏打
  • 1/2 茶匙盐
  • 1/2 杯无糖苹果酱
  • 1/4 杯植物油
  • 1/2 杯酸奶
  • 1/4 杯浓缩咖啡(冷却)
  • 1 茶匙香草精

详细步骤:

绿豆沙果冻层

  1. 将豆奶倒入中型平底锅中,加入绿豆沙、琼脂粉和糖,搅拌均匀
  2. 用中火加热,不断搅拌,煮至沸腾。
  3. 煮沸后,继续搅拌 1-2 分钟,或直到琼脂粉完全溶解。
  4. 将绿豆沙混合物倒入 8 英寸方形烤盘中,放入冰箱中冷藏至少 4 小时,或直到凝固。

果冻层

  1. 将橙汁倒入干净的中型平底锅中,加入冷水、琼脂粉和糖,搅拌均匀。
  2. 用中火加热,不断搅拌,煮至沸腾。
  3. 煮沸后,继续搅拌 1-2 分钟,或直到琼脂粉完全溶解。
  4. 将橘子果冻混合物倒在凝固的绿豆沙层上,放入冰箱中冷藏至少 4 小时,或直到凝固。

巧克力蛋糕层

  1. 将烤箱预热至 175°C (350°F)。
  2. 在大碗中,将面粉、可可粉、小苏打和盐搅拌在一起。
  3. 在另一个碗中,将苹果酱、植物油、酸奶、浓缩咖啡和香草精搅拌在一起。
  4. 将湿料加入干料中,搅拌均匀,不要过度搅拌。
  5. 一步一步的指南
  6. 将巧克力蛋糕糊倒在凝固的果冻层上。
  7. 烘烤 30-35 分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。
  8. 让蛋糕在烤盘中冷却 10 分钟,然后倒扣在烤架上冷却完全。

组装:

  1. 小心地使用锋利的刀将蛋糕切成 12 块。
  2. 享用美味的绿豆沙果冻巧克力蛋糕吧!

提示:

您可以根据自己的喜好使用其他顶天食品徽磨坊植物蛋白饮料或威斯果蔬汁饮料口味。为了获得更浓郁的绿豆沙风味,可以使用自煮的绿豆沙。如果你没有琼脂粉,可以使用明胶片或粉末。这个蛋糕可以提前一晚做好,这样口感会更好。

联系我们:

如果您对顶天食品徽磨坊和威斯品牌产品有任何疑问,或需要有关豆奶果汁饮料生产代理加盟批发 OEM 代加工服务的信息,请随时联系我们:电话:18956956789地址:安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道微信公众号:顶天食品

安徽顶天食品科技有限公司

我们是一家致力于为客户提供优质植物蛋白饮料和果蔬汁饮料的专业公司。我们的徽磨坊和威斯品牌产品受到了广泛的认可,我们以提供优质的服务和创新的产品解决方案而自豪。感谢您的光临!

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