绿豆沙果酱椰奶奶冻：将消暑美味与营养价值完美平衡的食谱 (绿豆沙果酱椰汁怎么做)

材料

• 1 杯 绿豆沙
• 1/2 杯 芒果果酱
• 1 罐 椰奶
• 1/2 杯 白糖
• 1/4 杯 吉利丁粉
• 1/2 杯 冷水

步骤

1. 将吉利丁粉撒入冷水中，静置 5 分钟，使其膨胀。
2. 在一个小平底锅中，将白糖和椰奶混合，用小火加热，边加热边搅拌，直至白糖溶解。
3. 将彭发的吉利丁粉加入椰奶混合物中，边加入边搅拌，使其完全溶解。
4. 将椰奶混合物倒入一个 8 英寸的方形烤盘中，放入冰箱冷藏 30 分钟，或直至凝固。
5. 在椰奶层上倒入一层绿豆沙，然后倒入一层芒果果酱。
6. 将奶冻放回冰箱冷藏至少 4 小时，或过夜，直至完全凝固。
7. 食用前，将奶冻切块摆盘即可。