自制甜品的乐趣：绿豆沙果冻布丁杯的动手制作指南 (自制甜品的乐趣说说)

在炎炎夏日，不妨动手制作一道清爽可口的甜品，犒劳一下自己和家人吧！绿豆沙果冻布丁杯，不仅制作简单，而且颜值颇高，味道更是令人垂涎。今天，就让我们一起踏上自制甜品的美食之旅，亲自制作这份夏日限定的甜蜜。

准备食材

绿豆沙部分：

绿豆 250 克白砂糖 100 克清水 600 毫升

果冻部分：

果冻粉 30 克白砂糖 50 克清水 500 毫升

布丁部分：

牛奶 250 毫升白砂糖 20 克鸡蛋 2 个香草精 几滴

制作步骤

绿豆沙制作：

1. 绿豆洗净，放入锅中，加入清水浸泡一晚。2. 泡好的绿豆沥干水分，倒入料理机中，加入清水打成细腻的绿豆沙。3. 锅中放入绿豆沙，倒入白砂糖，小火慢慢熬煮，至绿豆沙变得粘稠，即可关火。

果冻制作：

1. 锅中加入清水，倒入果冻粉和白砂糖，用小火加热，不断搅拌，直至果冻粉完全溶解，液体变得粘稠。2. 将果冻液倒入布丁杯或其他容器中，放入冰箱冷藏备用。

布丁制作：

1. 将牛奶、白砂糖、鸡蛋和香草精放入一个碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。2. 将布丁液

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