满足你的味蕾：制作绿豆沙果酱夹心饼干，享受美味与新奇的碰撞 (满足你的味蕾的下一句)

还在寻找一款美味又新奇的点心吗？绿豆沙果酱夹心饼干绝对是你的最佳选择！这款饼干不仅口感酥脆，还融合了绿豆沙的绵密香甜和果酱的酸甜可口，每一口都是味蕾的享受。

而且，制作绿豆沙果酱夹心饼干并不难，只需简单的几个步骤，你就能在家享用这道美味。下面就为大家详细介绍制作方法：

食材准备：

• 低筋面粉 250克
• 黄油 100克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 绿豆沙 100克
• 果酱 50克（任意口味）

制作步骤：

1. 制作饼干面团：将黄油切成小块，与糖粉、盐一起放入碗中，用打蛋器打发至蓬松状。
2. 将鸡蛋打入黄油混合物中，继续打发均匀。
3. 将低筋面粉筛入碗中，用刮刀翻拌均匀，形成面团。
4. 将面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟。

5. 制作绿豆沙馅：将绿豆沙放入碗中，倒入少许水，搅拌成糊状。
6. 制作夹心饼干：将冷藏好的面团取出，擀成厚度为3毫米的面片。
7. 用圆形模具在面片上压出大小均匀的圆形饼胚。
8. 在一半的饼胚上涂抹一层绿豆沙馅，再盖上另一半饼胚，用叉子压紧边缘。
9. 将饼干放入烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，烘烤15-20分钟，或至饼干边缘呈金黄色。

美味可口的绿豆沙果酱夹心饼干就制作完成了！你可以搭配你喜欢的饮品一起享用，尽情享受美味与新奇的碰撞。

小贴士：

• 如果你没有圆形模具，也可以使用刀子或其他工具切割饼干。
• 绿豆沙馅的甜度可以根据个人喜好调整。
• 如果你想让饼干更酥脆，可以延长烘烤时间。

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