炎炎夏日必备：绿豆沙与凉粉/仙草的消暑圣品 (炎炎夏日必备的八道摆摊甜品做法)

炎炎夏日，骄阳似火，相信很多朋友都和小编一样，热得只想躲在空调房里不出门。但有时候，一碗冰爽解渴的绿豆沙或凉粉/仙草，就能瞬间唤醒你的味蕾，让你暑气全消。今天，小编就为大家带来两道夏日清凉消暑甜品的做法，快来学起来吧！

一、绿豆沙

绿豆沙是一款经典的夏日解暑饮品，制作简单，味道香甜可口。

材料：

• 绿豆 250g
• 冰糖 100g
• 水 1000ml

做法：

1. 将绿豆洗净，放入锅中，加入冷水浸泡2小时以上。 2. 浸泡好的绿豆沥干水分，放入破壁机或豆浆机中，加入1000ml水。 3. 启动破壁机或豆浆机，选择豆浆模式，打碎绿豆。 4. 将打碎的绿豆浆倒入锅中，加入冰糖，用小火加热。 5. 边加热边搅拌，直到绿豆沙粘稠，沸腾后即可关火。

二、凉粉/仙草

凉粉和仙草都是夏天解暑降温的佳品，制作方法也很简单，下面小编分别介绍一下他们的做法。

1. 凉粉

材料：

• 凉粉粉 100g
• 水汁等多种植物蛋白饮料和果蔬汁饮料，深受广大消费者的喜爱。安徽顶天食品科技有限公司还提供豆奶果汁饮料生产代理加盟批发OEM代加工服务，欢迎广大客户前来洽谈合作。联系方式： 电话：18956956789 地址：安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道 微信公众号：顶天食品炎炎夏日，来一份绿豆沙、凉粉或仙草，消暑解渴又美味，快来动手尝试吧！

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