绿色的甜蜜：绿豆沙冰淇淋卷，品尝夏季的清爽与醇香 (绿色的甜蜜豆怎么做)

炎炎夏日，没有什么比一碗清凉解暑的绿豆沙更令人心旷神怡了。而今天，我们将把这款夏日经典小吃升级，变成一款让人无法抗拒的绿豆沙冰淇淋卷。

原料：

• 绿豆沙 200g
• 牛奶 100ml
• 淡奶油 100ml
• 细砂糖 50g
• 玉米淀粉 10g
• 薄荷叶（装饰用）

步骤：

1. 将绿豆沙、牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入锅中，小火加热并不断搅拌，直至煮沸变稠。
2. 将煮好的绿豆沙糊转移到一个保鲜盒中，放入冰箱冷藏至少 4 个小时。
3. 将淡奶油打发至硬性发泡。
4. 将冷藏好的绿豆沙糊取出，与打发的淡奶油混合均匀。
5. 在铺有烘焙纸的烤盘上倒入绿豆沙混合物，抹平至 2cm 厚度。
6. 放入冰箱冷冻至少 6 个小时，或者直至完全凝固。
7. 取出冷冻好的绿豆沙混合物，用刀切成长方形或正方形。
8. 在

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