绿豆沙与果酱的甜蜜交响曲：搭配坚果碎打造美味绿豆沙坚果果酱酱 (绿豆沙与果酱的区别)

绿豆沙和果酱，两种看似毫不相干的食材，却能碰撞出令人惊喜的味蕾体验。本篇文章将教你如何制作美味的绿豆沙坚果果酱酱，让你在家也能享受这款甜蜜的美食。

食材

• 绿豆 1 杯
• 水 4 杯
• 糖 1/2 杯
• 你喜欢的果酱 1/2 杯（推荐芒果酱或橙酱）
• 坚果碎（杏仁、花生或核桃）1/4 杯

制作步骤

1. 制作绿豆沙：将绿豆和水放入锅中，煮沸后转小火，炖煮约 1 小时，或直到绿豆变软。
2. 制作果酱：将果酱和糖放入另一个锅中，中火加热，搅拌至糖完全溶解。
3. 将绿豆沙压碎：将煮好的绿豆沙用勺子压碎，直到变成泥状。
4. 混合绿豆沙和果酱：将绿豆沙泥和果酱倒入同一个碗中，搅拌均匀。
5. 加入坚果碎：将坚果碎撒在绿豆沙果酱酱上，搅拌均匀。
6. 冷藏：将绿豆沙坚果果酱酱放入冰箱冷藏至少 2 小时，或直至变凉变稠。

食用方法

绿豆沙坚果果酱酱可以有多种食用方法：

• 作为吐司或饼干的抹酱
• 作为华夫饼或煎饼的浇头
• 作为水果沙拉的配料
• 作为酸奶或燕麦片的添加剂

贴心提示

• 你可以根据自己的喜好调整果酱和坚果的类型。
• 如果你想要更浓稠的酱，可以煮更长时间或加入少许玉米淀粉。
• 绿豆沙坚果果酱酱可以冷藏保存长达 5 天。

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