绿豆沙冰淇淋三明治：传统与现代甜点的跨界融合 (绿豆沙冰淇淋怎么做)

在炎炎夏日，没有什么能比得上冷冻甜点带来的清爽享受。绿豆沙冰淇淋三明治正是这样的甜品，它将传统的绿豆沙与现代的冰淇淋巧妙结合，带来一场味蕾的跨界狂欢。

传统绿豆沙的魅力

绿豆沙是中国的传统甜品，以其清热解暑、营养丰富的特点广受喜爱。绿豆富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，是夏季滋补的佳品。

冰淇淋的诱惑

冰淇淋是现代甜点的代表，以其丝滑细腻、香甜可口的口感风靡全球。冰淇淋中含有丰富的钙、蛋白质和脂肪，是炎热天气里补充能量的理想选择。

绿豆沙与冰淇淋的完美结合

绿豆沙冰淇淋三明治将这两种甜点的优点完美结合。绿豆沙的香醇清凉与冰淇淋的绵密香甜交织在一起，带来全新的味觉体验。每一口都是传统与现代的邂逅，让人回味无穷。

制作绿豆沙冰淇淋三明治

材料：

• 绿豆沙 100g
• 牛奶 50ml
• 白砂糖 20g
• 香草精 1ml
• 冰淇淋 100g
• 饼干 2片

步骤：

1. 将绿豆沙、牛奶、白砂糖和香草精放入碗中，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰格中，冷冻至凝固（约需4小时）。
3. 从冰格中取出绿豆沙冰块。
4. 将冰淇淋铺在一片饼干上。
5. 将绿豆沙冰块放在冰淇淋上。
6. 再铺上一片饼干。
7. 即可享用美味的绿豆沙冰淇淋三明治。

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