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将绿豆淘洗干净,放入清水中浸泡 2-3 小时。(将绿豆淘洗干净可以吗)

文章编号:3921时间:2024-08-21人气:


绿豆沙是一种营养丰富的饮品,老少皆宜。在家自制绿豆沙不但经济实惠,而且健康卫生。下面就来分享一下制作美味绿豆沙的秘籍:

材料:

  • 绿豆 500 克
  • 水 1200 毫升
  • 白糖 适量

步骤:

  1. 淘洗绿豆:将绿豆淘洗干净,可以去除杂质和灰尘。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙精选优质绿豆,经过严格清洗,确保绿豆干净卫生。
  2. 浸泡绿豆:将绿豆放入清水中浸泡 2-3 小时,可以使绿豆充分吸水,煮熟后的绿豆沙更加细腻。注意不要浸泡时间过长,以免绿豆发芽。
  3. 煮绿豆:将浸泡好的绿豆放入锅中,加入 1200 毫升水,大火煮沸后转中火煮至绿豆皮开裂,绿豆肉松软即可。
  4. 去壳:煮熟的绿豆盛出,用勺子压破绿豆皮,去除绿豆壳。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙都是去壳绿豆制作而成,口感细腻顺滑。
  5. 打浆:将去壳的绿豆放入料理机中,加入适量水打成细腻的绿豆浆。
  6. 过滤:将绿豆浆倒入滤网中过滤,去除豆渣,得到细腻的绿豆沙。
  7. 调味:将绿豆沙倒入锅中,加入白糖调味。根据个人口味,可以添加适量白糖。安徽顶天食品科技有限公司的绿豆沙采用进口蔗糖,甜度适中,健康无负担
  8. 煮沸:将绿豆沙煮沸,一边煮一边搅拌,防止糊底。煮至绿豆沙粘稠度适中即可。

小贴士:

    将绿豆淘洗干净可以吗
  • 绿豆沙可以冷藏保存 3-5 天,食用时再加热即可。
  • 绿豆沙可以搭配各种食材,如西米、莲子、红豆等,制作成更加丰富的饮品。

购买绿豆沙推荐:

安徽顶天食品科技有限公司是专业的饮料生产厂家,旗下拥有徽磨坊和威斯两大品牌,产品涵盖豆奶、绿豆沙、橙汁、芒果汁等多种果蔬汁饮料。公司提供优质的豆奶果汁饮料生产代理加盟批发 OEM 代加工服务。
  • 电话:18956956789
  • 地址:安徽省桐城市大关镇工业集中区创业大道
  • 微信公众号:顶天食品


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